การปลูกกวางตุ้งฮ่องเต้ : วันยา เรียนจันทร์

การปลูกกวางตุ้งฮ่องเต้ : วันยา เรียนจันทร์

กวางตุ้งฮ่องเต้เป็นผักฤทธิ์เย็น เป็นผักที่ปลูกง่าย ปรุงดินก่อนปลูก รดน้ำเช้าเย็น กวางตุ้งฮ่องเต้ จะเจริญเติบโตตามเวลาและอาหารที่ได้รับ เด็ดใบล้างมารับประทานเป็นผักสด ก็ได้ค่ะรสชาติ หวานกรอบดีค่ะ

ภูมิประเทศ  หน้าบ้าน ตำบลพรมเทพ อำเภอท่าตูม จังหวัดสุรินทร์  ภูมิอากาศ อากาศหนาวเย็น ตอนกลางคืน แสงแดดอุ่น ๆ ตอนกลางวัน


วิธีการปลูก

  1.  เตรียมแปลง ปรุงดิน คลุกใบไม้กับดินแปรงเก่าที่เคยใส่ปุยคอก
  2.  เตรียมต้นกล้า
  3.  ปลูกลงแปลง รดน้ำประปา เช้าเย็น อายุประมาณ 1 เดือน สามารถเก็บใบล่าง มารับประทานได้

สภาวธรรม

เห็นคุณค่าของเวลา พ่อบ้านปลูกไว้ก่อนกลับอยุธยา ยายเป็นคนรดน้ำเช้าเย็น ตอนแรกก็เห็นไม่ได้คลุมฟาง ก็ว่าจะได้กินมั้ย แต่ก็วางใจเพราะไม่มีเวลาทำ ได้กินก็ได้กินไม่ได้กินก็ช่างมันเถอะ อย่างน้อยก็ให้ยายมีกิจกรรมทำ เวลาผ่านไปประมาณ 1 เดือน ในขณะที่เรายุ่งอยู่กับเรื่องอื่นเห็นผักสด งดงาม ตามกาล ตามเหตุปัจจัย ไร้สารพิษ ผลิตอาหารปลอด ไม่เสียเวลาเปล่า จึงรู้สึกขอบคุณพ่อบ้านและยาย ที่สร้างอาหารให้คนในบ้านได้รับประทานค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published.