รวมเมนูอาหาร วิชาโภชนปฏิบัติ : โยธกา รือเซ็นแบร์ก

รวมเมนูอาหาร วิชาโภชนปฏิบัติ : โยธกา รือเซ็นแบร์ก (แจ้งศีล)

กิจกรรมหนึ่งในวิชาโภชนปฏิบัติ หลักสูตรประกาศนียบัตรวิทยาลัยชุมชนมุกดาหารร่วมกับสถาบันวิชชารามคือ การทำเมนูอาหารปรับสมดุล 10 เมนู มีเมนูที่เฉพาะคือ อาหารปั่นเพื่อสุขภาพ, น้ำสมุนไพรฤทธิ์เย็นและอาหารสูตร 1 สูตรพุทธะและเมนูอาหารปรับสมดุลทั่วไป 7 เมนู ดังนี้


1.อาหารพลังพุทธ

อาหารพลังพุทธ อาหารสูตร 1 สูตรพลังพุทธ ย่ำยีมาร รับประทานตามลำดับดื่มน้ำสมุนไพรปรับสมดุล ผลไม้ ผักสด ผักต้ม ข้าว ถั่วและน้ำต้มผักอาหารมีฤทธิ์ร้อน-เย็นพอ ๆ กัน ใช้เวลาประกอบอาหาร 50 นาที [อ่านเพิ่มเติม]

 

 

2.น้ำพริกสมุนไพรหญ้าเอ็นยืด 

น้ำพริกผัดสมุนไพรหญ้าเอ็นยืดและถั่ว 3 อย่างรสชาติกลมกล่อม มีรสหวาน มัน เค็ม เปรี้ยว ฤทธิ์ร้อนรับประทานกับผักสด ข้าวสวยเข้ากันดี ช่วยปรับสมดุลร่างกาย เพิ่มรสชาติอาหาร [อ่านเพิ่มเติม]

 

 

 

3.แกงเต้าหู้ หญ้าฟันสิงโต 

หญ้าฟันสิงโต เป็นพืชชนิดหนึ่งมีฤทธิ์ร้อน มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย มีรสขมนิด ๆ สามารถนำมาประกอบอาหารได้ เช่น นำมาแกงใช้แทนใบขี้เหล็ก หรือ เก็บใบและดอก ตากแห้งทำเป็นชาดื่ม ดอก นำมาทำน้ำผึ้งหรือแยมก็ได้ [อ่านเพิ่มเติม]

 

 

4.อาหารปั่นเพื่อสุขภาพ 

อาหารปั่นสุขภาพรับประทานตามลำดับเพื่อปรับสมดุล ตามที่ท่านอาจารย์หมอเขียวสนับสนุนให้ทดลองรับประทานกัน เริ่มจาก ผลไม้ปั่น ผักสดปั่น ผักต้มปั่น ข้าวกล้อง ถั่ว และธัญพืชปั่นตามที่มี [อ่านเพิ่มเติม]

 

 

 

5.อาหารปั่นเพื่อสุขภาพ 1 

เมนูอาหารปั่นเพื่อสุขภาพ ตามท่านอาจารย์หมอเขียวและพี่น้องจิตอาสา คือ นำผักผลไม้ที่ชอบและไม่ชอบมาปั่นรวมกัน ทำให้รับประทานง่ายและประหยัด [อ่านเพิ่มเติม]

 

 

 

6.ครีมข้าวปั่นสุขภาพ

ครีมข้าว อาหารปั่นสุขภาพ เพื่อลดการทำงานของ เหงือก ฟัน กระเพาะอาหาร การอาหารปั่นทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้เร็วยิ่งขึ้น อิ่มนานมีพลัง [อ่านเพิ่มเติม]

 

 

 

7.ข้าวกล้องปั่นสุขภาพ

ข้าวกล้องปั่นสุขภาพ เป็นเมนูที่น่าสนใจเป็นการนำข้าวกล้องกับถั่วมาปั่นรวมกันแล้วนำไปต้มมีวิธีทำง่าย ๆ กินดีมีพลัง อิ่มนาน [อ่านเพิ่มเติม]

 

 

 

8.ผักผลไม้รวมปั่น 

เป็นการนำผักผลไม้หลายอย่างมารวมในโถเดียวกันแล้วปั่นได้ความของหวานผลไม้ และผักสดที่เข้ากันได้ดี และรสชาติก็ดี [อ่านเพิ่มเติม]

 

 

 

9.น้ำพริกเห็ดสุขภาพ 

ซื้อผัก ผลไม้สด ๆ มามีพริกหยวก เห็ด มะเขือเทศ แตงกวา คิดถึงเมนูน้ำพริกเห็ด เป็นเมนูที่ทำง่ายและสามารถปรับสมดุลร่างกายได้เป็นอย่างดี [อ่านเพิ่มเติม]

 

 

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.