ผักลวกปรับสมดุลกายใจ : ขวัญจิต เฟื่องฟู

ผักลวกปรับสมดุลกายใจ : ขวัญจิต เฟื่องฟู

ผักลวกปรับสมุดลทานเเล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้เเข็งเเรง ทำง่าย รวดเร็ว ลวกด้วยไฟปานกลาง ทำให้ผักยังความหวานเเละไม่เสียคุณค่าทางอาหาร

เมนูนี้เด่นไปทางร้อน

เวลาในการปรุงอาหาร 20นาที


วัตถุดิบ

    • ฤทธิ์เย็น ซูกินี ดอกกะหล่ำเจดีย์
    • ฤทธิร้อน ฟักทอง กะหล่ำน้อย

วิธีทำ

    1. ล้างผักที่ชื้อมาด้วยการเเช่น้ำข้าว 20 นาที เเละตามด้วยน้ำสะอาดอีกสองรอบ หั่นผักพอคำ
    2. ตั้งน้ำเปล่าด้วยไฟปานกลางให้เดือด ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน คือ ดอกกะหล่ำเจดีย์ ฟักทอง กะหล่ำน้อย เเละ ซูกินี ตามลำดับ ตักออกเรียงใส่จาน พร้อมเสริฟ์

สภาวธรรม

หลังจากทำเมนูผักลวกมาสามสัปดาห์ เริ่มคล่องตัวในการทำงาน  การเขียนสภาวธรรม ดีใจที่ได้ทำเมนูอาหารผักลวกปรับสมดุลมาร่วมงานกับพี่น้อง

Leave a Reply

Your email address will not be published.