ผัดดอกกะหล่ำปรับสมดุล : พรพรรณ เอ็ทสเลอร์

ผัดดอกกะหล่ำปรับสมดุล : พรพรรณ เอ็ทสเลอร์

ผัดดอกกะหล่ำปรับสมดุล เป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ๆ ใช้เวลาไม่นาน ผักและวัตถุดิบที่ได้ไร้สารพิษ หลังจากปรุงเสร็จแล้ว รสชาติดีมาก ทำให้เจริญอาหารช่วยปรับสมดุลร่างกายได้ดี สบาย และเบาท้อง มีกำลังทำงานได้ทั้งวัน

เมนูนี้เป็นอาหารฤทธิ์เย็น
เวลาที่ใช้ในการทำอาหาร ประมาณ 15 นาที


วัตถุดิบฤทธิ์เย็น

    • กะหล่ำดอก
    • ข้าวโพดหวาน
    • ถั่วลูกไก่
    • น้ำเปล่า

วัตถุดิบฤทธิ์ร้อน

    • ดอกเกลือ

วิธีทำ

1. นำกะหล่ำดอก (หั่นให้มีขนาดเล็ก) ข้าวโพดหวาน (แกะเอาเฉพาะเมล็ด) ส่วนถั่วลูกไก่ แช่น้ำไว้ 1 คืน จากนั้นนำมาต้มให้สุก พักไว้
2. ใส่น้ำลงในหม้อเล็กน้อย นำวัตถุดิบทุกอย่างลงไปคั่วให้สุก เมื่อทุกอย่างสุกแล้ว เติมดอกเกลือลงไป
3. คนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ ได้เลยค่ะ

สภาวธรรม

ผัดกะหล่ำดอกปรับสมดุล ทำได้ง่ายมีรสชาติกลมกล่อม ทำให้รู้สึกมีพลังและปรับสมดุลได้ดี วัตถุดิบที่ได้วันนี้ไร้สารพิษ ทำให้เจริญอาหาร  ค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *