ถั่วงอกสด : ณัฐนิชา คำปาละ

ถั่วงอกสด : ณัฐนิชา คำปาละ (ศีลผ่องใส)

ถั่วงอกเพาะเองเป็นง่าย ปลอดภัย ใจไร้ทุกข์ ได้พึ่งตน จากการเพาะถั่วงอกด้วยตนเองเป็นสิ่งที่ทำได้ง่าย สามารถทำได้ทุกที่ เป็นอาหารที่ทำได้เอง ช่วยป้องกันการได้รับสารพิษจากการทานผักจากตลาด

อาหารมีฤทธิ์เด่นไปทาง เย็นมาก

ใช้เวลาในการทำน้อยกว่า 5 นาที (ไม่รวมเวลาในการเพาะ)


วัตถุดิบฤทธิ์เย็น

    • ถั่วงอก

วิธีทำ

    1.  นำถั่วงอกมาล้างทำความสะอาดแล้วใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

วิธีการเพาะ

    1. นำถั่วงอกที่เพาะด้วยตนเอง ด้วยวิธีที่ง่าย ๆ โดยนำถั่วเขียวมาล้างให้สะอาด
    2. ใส่ในภาชนะทึบแสง แล้วใช้ทิชชูปิดหน้าไว้ รดน้ำพอให้ชุ่ม ใช้เวลาเพาะ 1 วันขึ้นไป

สภาวธรรม

ก่อนทำ ได้พึ่งตน จากการเพาะถั่วงอกด้วยตนเองเป็นสิ่งที่ทำได้ง่าย สามารถทำได้ทุกที่ เป็นอาหารที่ทำได้เอง ช่วยป้องกันการได้รับสารพิษจากการทานผักจากตลาด ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ (โปรตีน) ขณะทำ เรียบง่าย ใคร ๆ ก็ทำได้ หลังทำภูมิใจที่รับประทานสิ่งที่มีประโยชน์ ทำด้วยตัวเอง เหลือเก็บไว้กินวันต่อไปได้

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *