เก็บดอกสะเดา ลวกกิน : ดิณห์ ไอราวัณวัฒน์

เก็บดอกสะเดา ลวกกิน : ดิณห์ ไอราวัณวัฒน์

สะเดาข้างบ้าน เริ่มออกดอก ส่วนใหญ่เริ่มบานแล้ว ก็มีบ้างที่ยังไม่บาน และกิ่งไม่สูงนัก จึงโน้มกิ่งมาเก็บดอกสะเดา เพื่อนำไปลวก

ลพบุรี ริมครอง ดินดี แดดดี น้ำดี ลมดี หน้าแล้งลมแรง


สะเดาเป็นต้นไม้ที่ปลูกง่าย โตง่าย ทนต่อความร้อนแรง ผลัดใบ มีปลูกอยู่แล้วริมที่ สมัยก่อนกินไม่เป็น มากินเป็นเอาตอนไปค่ายพระไตรปิฎก ที่สวนป่านาบุญ 2 เขาลวกมาให้กินพร้อมน้ำปลาหวานมังสวิรัติ ก็เลยกินเป็นตั้งแต่ตอนนั้น

ต่อมาก็เริ่ม ๆ มองต้นสะเดาที่สวนว่าจะออกดอกเมื่อไหร่ ก็คิดว่าจะเก็บมาลองลวกกินบ้าง เก็บดอกสะเดามาจำนวนหนึ่ง บานแล้วบ้าง ไม่บานบ้าง ส่วนใหญ่ที่เขาขายกันจะเป็นดอกตูม

สภาวธรรม

ความไม่รู้ของเรา ทำให้มองไม่เห็นประโยชน์ในสิ่งที่เป็นประโยชน์ ดอกสะเดา กินก็ได้ ขายก็ได้ราคาดี จะกินเองก็คงกินได้ไม่เยอะ แต่ถ้าเอาไปขายหรือไปแบ่งปันก็คงจะได้ประโยชน์มากขึ้น แม้ดอกสะเดาทั่วไปจะเก็บได้ในช่วงสั้น ๆ แต่ก็สร้างเป็นรายได้ได้ดี (เห็นในตลาดขายกำนิดเดียว มี 2-3 ยอด 10 บาท)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *