ผักลวกปั่นเพื่อสุขภาพ : สุรีนารถ ราชแป้น

ผักลวกปั่นเพื่อสุขภาพ : สุรีนารถ ราชแป้น

เป็นอีกเมนูหนึ่ง ที่เมื่อปั่นออกมาแล้วมีรสชาติกลมกล่อมได้ความหวานจากธรรมชาติของพืชผัก มีพลังสุด ๆ ทำให้รับประทานผักได้หลากหลายชนิด

อาหารฤทธิ์เย็น
เวลาที่ใช้ในการทำอาหาร ประมาณ 15 นาที


วัตถุดิบฤทธิ์เย็น

    • ดอกแคขาว
    • ดอกแคแดง
    • ดอกโสน (ดอกเล็ก)
    • ผักเหลียง
    • ข้าวโพด

วัตถุดิบฤทธิ์ร้อน

    • เมล็ดอัลมอนด์

วิธีทำ

    1. ล้างผักทุกอย่างให้สะอาด เติมน้ำใส่หม้อ ใช้ไฟกลาง
    2. พอน้ำเดือด ใส่ข้าวโพดและใบเหลียง ตามด้วยดอกแคและดอกโสน เมื่อทุกอย่างสุกดีแล้ว ยกลงจากเตา พักไว้ให้พออุ่น ๆ
    3. นำผักที่ลวกแล้วพร้อมน้ำลวกผักใส่โถปั่น ใส่เมล็ดอัลมอนด์ ปั่นทุกอย่างรวมกันให้ละเอียดดี เสร็จแล้วเทใส่ถ้วยหรือแก้วพร้อมรับประทาน

สภาวธรรม

ผักลวกปั่นเป็นอีกเมนูหนึ่ง ที่เมื่อปั่นออกมาแล้วมีรสชาติกลมกล่อมได้ความหวานจากธรรมชาติของพืชผัก จะมีรสเฝื่อนนิด ๆ จากดอกแค จะรับประทานเดี่ยว ๆ หรือรับประทานกับข้าวสวยก็ได้ สำหรับตัวเองนั้นใส่แก้วแล้วใช้หลอดดูดเหมือนสมูทที มีพลังสุด ๆ ทำให้รับประทานผักได้หลากหลายชนิด และปริมาณที่เพียงพอสำหรับร่างกาย

Leave a Reply

Your email address will not be published.