อาหารปั่นเพื่อสุขภาพ : นางสาวศศิธร ลออเลิศลักขณา
หลังจากได้ฟังอาจารย์หมอเขียวบรรยาย เรื่องอาหารปั่น ก็เกิดความคิดอยากทำตามทันที อยากทดลองว่า กินแล้วเราจะรู้สึกอย่างไร อยากทดสอบว่า กิเลสตัวไหนของเราจะดิ้นบ้าง
อาหารฤทธิ์เย็น ผสมร้อนเล็กน้อย
เวลาที่ใช้ในการทำอาหาร ประมาณ 15 นาที
วัตถุดิบฤทธิ์เย็น
- ข้าวซ้อมมือ
- มะละกอห่าม
- ผักฮ่องเต้
- เห็ดออรินจิ
- ถั่วขาว
- ถั่วเขียว
- ถั่วลูกไก่
- ลูกเดือย
วัตถุดิบฤทธิ์ร้อน
- แครอท
- ถั่วแดง
- ดอกเกลือ
วิธีทำ
กรณีที่หุงข้าวไว้แล้ว ต้มถั่วทุกชนิดรวมกัน ต้มผักทุกชนิดรวมกันพักไว้ โดยจะทำการปั่นทั้งหมด 4 ครั้ง
- ปั่นข้าวซ้อมมือหุงสุก 1 ถ้วย กับน้ำต้มผัก 1 ถ้วย
- ปั่นถั่วต้ม 1 ถ้วยกับน้ำต้มผัก 1 ถ้วย
- ปั่นผักต้ม 1 ถ้วยกับน้ำต้มผัก 1 ถ้วย
- ปั่นข้าวหุงสุก ½ ถ้วย ถั่วต้ม ½ ถ้วย ผักต้ม ½ ถ้วย น้ำต้มผัก 1 ถ้วย และดอกเกลือเล็กน้อย
สภาวธรรม
เห็นกิเลสตัวชอบ คือชอบความมีสุขภาพแข็งแรง พอรู้ว่าอะไรดีก็ชอบที่จะทำ ทำด้วยความเต็มใจ ทำด้วยความอยากทำ พอไม่ได้ทำ ก็จะรู้สึกทุกข์ใจ ก็วางใจถ้ามีโอกาสก็จะทำ ถ้าจัดสรรเวลาไม่ได้หรือวัตถุดิบไม่มี ก็ไม่ทำ ไม่เป็นไร ถือว่าใช้เวรใช้กรรมไป ไม่เห็นต้องทุกข์อะไร
เห็นกิเลสอีกตัวหนึ่ง หลังจากที่ปั่นอาหารเสร็จคือเห็นตัวขี้เกียจ เห็นภาชนะเยอะแยะ ทั้งถ้วยทั้งหมดและโถปั่น รู้สึกขี้เกียจล้าง เลยเถียงกับกิเลสไปว่า ทำแล้วก็ล้างซิ จะเกียจทำไม หลังจากนั้นก็รีบไปล้างทันที กิเลสก็ตาย รู้สึกเบิกบาน