น้ำปั่นผักผลไม้เพื่อสุขภาพ : ณัฐพร คงประเสริฐ

น้ำปั่นผักผลไม้เพื่อสุขภาพ : ณัฐพร คงประเสริฐ

สมาชิกในครอบครัวจะดื่มน้ำผักผลไม้ปั่นก่อนรับประทานอาหารมื้อหลักกันเป็นปกติ ถ้าไม่ได้ปั่นก็จะใช้เคี้ยวแทน ตัวเองจะรู้สึกดีต่อสุขภาพ มีความเบากาย สบายตัว และอิ่มได้นาน

เมนูนี้มีฤทธิ์เย็น
ใช้เวลาในการทำประมาณ 15 นาที


วัตถุดิบ

    • ฤทธิ์เย็น อ่อมแซ่บ ย่านาง ใบเตย มะละกอดิบ ยอดฟักทอง ใบตำลึงและยอดผักสลัด มะนาว สับปะรด น้ำเปล่า
    • ฤทธิ์ร้อน แครอท กล้วยน้ำว้าสุกงอม ดอกเกลือ

วิธีทำ 

    1. ล้างผักและผลไม้ และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อสะดวกในการปั่น
    2. ใส่น้ำเปล่าในโถปั่นพอท่วมสมุนไพรฤทธิ์เย็น เช่น ย่านาง ใบเตย คั้นแยกกากออก เช่น ย่านาง ใบเตย
    3. ใส่น้ำสมุนไพรในโถปั่น แล้วใส่ผักผลไม้ที่เตรียมไว้ ปั่นรวมกัน เติมน้ำมะนาว และดอกเกลือเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ

สภาวธรรม

ร่างกายจะรู้สึกสดชื่น มีพลังทันทีที่เราดื่มน้ำผักและผลไม้ปั่นที่มีฤทธิ์ที่ถูกกับร่างกาย ณ เวลานั้น การดื่มก่อนรับประทานอาหารมื้อหลัก เป็นการช่วยให้พลังงานและฟื้นฟูเซลล์ต่าง ๆ ของร่างกายได้อย่างรวดเร็วเป็นอย่างดีทีเดียว การปั่นก็ช่วยลดการบดเคี้ยว ดื่มแล้วช่วยกระตุ้นให้ร่างกายเตรียมพร้อมในกระบวนการย่อยอาหารต่อไปตามลำดับ ๆ

ในช่วงเวลาของการนอนหลับ ร่างกายได้พักและเป็นช่วงเวลาของการฟื้นฟูซ่อมสร้างเติมเต็มให้ร่างกายเป็นปกติ เมื่อตื่นขึ้นเสร็จภารกิจตอนเช้าแล้ว ดื่มน้ำผักผลไม้ปั่นก่อนรับประทานอาหารวันละมื้อที่ร่างกายต้องการ และพอเพียงในการใช้งานอย่างเหมาะสมตามที่พระพุทธเจ้าตรัสไว้ คือให้พิจารณาถึงประโยชน์ต่อร่างกายและจิตวิญญานเป็นหลัก ฝึกพากเพียรปฏิบัติลด ละ เลิก กิเลสไปเรื่อย ๆ จนกว่ากิเลสจะสิ้นเกลี้ยง เมื่อไหร่ก็เมื่อนั้น

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *