ส้มตำสูตร 1 พลังพุทธ : จิตรา พรหมโคตร (มั่นแก่นพุทธ)
อาหารสูตรพลังพุทธย่ำยีมาร เป็นอาหารที่ช่วยลดโรคได้เร็วที่สุด เป็นเมนูที่ประหยัดเรียบง่าย ทำง่าย กินง่าย และรักษาโรคได้ด้วย เนื่องจากผู้เขียนไปกินอาหารอร่อย จนเกิดเป็นโรคเริม ในที่ร่มผ้า จึงใช้อาหารเป็นยา
เป็นอาหารฤทธิ์เย็น
เวลาที่ใช้ในการทำอาหาร ประมาณ 10-15 นาที
วัตถุดิบฤทธิ์เย็น
- มะละกอห่าม
- มะเขือเทศ
- ใบวอเตอร์เครส
วิธีทำ
1. มะละกอห่าม และมะเขือเทศ ซื้อมาจากตลาด แช่ด้วยถ่านหุงข้าว ประมาณ 20 นาที เพื่อชะล้างสารเคมี จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด แล้วนำมะละกอมาปอกเปลือก ในน้ำสะอาดกันยางมะละกอกัดมือ ผ่าแบ่งครึ่งเสร็จแล้วนำมาขูดเฉียงๆ จะได้เนื้อมะละกอที่ไม่แข็ง นุ่มเหมาะกับทุกวัย
2. ล้างใบวอเตอร์เครสไร้สารพิษ ปลูกเอง
3. นำมาจัดใส่จาน รับประทานทีละอย่าง ตามลำดับ คือเริ่มจากสีเขียว ส้ม แดง เริ่มจากผักวอเตอร์เครส มะละกอ และมะเขือเทศ เคี้ยวให้ละเอียดประมาณ 30 ครั้งต่อคำขึ้นไป เพราะการเคี้ยวให้ละเอียดจนอาหารเป็นน้ำแล้วกลืนจะมีประโยชน์ 2 อย่างคือ
- ร่างกายนำไปใช้ได้ทันที
- บรรลุธรรมเข้าใจความจริงตามความเป็นจริง
สภาวธรรม
เห็นทุกข์จึงเห็นธรรม ได้กินอาหารอร่อย กับอาหารพิษ ถึงแม้จะกินได้ไม่มากก็ยังผิดศีล ไม่เชื่อฟังคำสอนของพระพุทธเจ้าในศีลข้อ 1 เบียดเบียนตนเอง กินของอร่อยจนเป็นโรคเริม เมื่อสำนึกผิด ก็แก้ไขด้วยการกินอาหารสูตรพลังพุทธ ด้วยใจไร้ทุกข์ จะหายก็ได้ไม่หายก็ได้ ก็ไม่ทุกข์ใจ