ยำผลไม้รวมมิตร : ขวัญจิต เฟื่องฟู

ยำผลไม้รวมมิตร : ขวัญจิต เฟื่องฟู

ยำผลไม้รวมมิตร ทานเเล้วสดชื่น มีพลัง พร้อมด้วยวิตามินซีสูง ทำง่าย  ใช้เวลาไม่นาน เป็นอาหารสุขภาพที่ทำทานได้บ่อย

เมนูนี้เด่นไปทางฤทธิ์ร้อน

ใช้เวลาในการประกอบอาหาร 10 นาที


วัตถุดิบ

    • ฤทธิ์ร้อน ส้ม เมล็ดทับทิม  บลูเบอร์รี่ ดอกเกลือ
    • ฤทธิ์เย็น เเอปเปิ้ล กีวี

วิธีทำ

    1. ล้างผลไม้ให้สะอาด  หั่นเป็นชิ้นพอประมาณ
    2. ใส่ผลไม้ที่หั่นเเล้วลงในชาม  คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยดอกเกลือ
    3. ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

สภาวธรรม 

ข้าพเจ้าทำอาหารประเภทยำเป็นประจำ เพราะมีรสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ วันนั้นพอดีมีผลไม้อยู่หลายอย่าง ก็ได้ทำยำผลไม้รวมมิตร โดยมีเมล็ดทับทิมเป็นตัวเพิ่มสีสัน เเละใช้ส้มเเทนมะนาว เมนูนี้ทำง่าย ใช้เวลาเพียงสิบนาทีก็เสร็จ เป็นอาหารสุขภาพ ยำผลไม้รวมมีวิตามินซีมาก ทานเเล้วมีพลัง สดชื่น เบากาย

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *