ผักผลไม้ไร้สารพิษ กินดีมีพลัง : วรางคณา ไตรยสุทธิ์

ผักผลไม้ไร้สารพิษ กินดีมีพลัง : วรางคณา ไตรยสุทธิ์

พืชผักผลไม้ไร้สารพิษที่ปลูกเองในสวนป่านาบุญ 1 เก็บมากินสดหรือปั่นรวมกันเป็นน้ำผักผลไม้ปั่นก็รสชาติดี กินแล้วมีพลังและสดชื่น

สวนป่านาบุญ 1 อ.ดอนตาล จ.มุกดาหาร ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ประเทศไทย ฝนตกไม่มาก ช่วงนี้เริ่มเข้าฤดูหนาว อุณหภูมิประมาณ 20-25 องศาเซลเซียส


 

ขั้นตอนในการเก็บผักผลไม้

    • เตรียมตะกร้าใส่ผัก และมีด
    • สวมรองเท้าที่แข็งแรงหรือป้องกันมดแมลงได้
    • สวมเสื้อแขนยาวและกางเกงขายาวเพื่อป้องกัน มด แมลง หรือหนามจากกิ่งไม้

 

สภาวธรรม

ตอนที่เดินเก็บผักผลไม้ยามเช้าในสวนป่านาบุญ 1 ทำให้ได้เดินออกกำลังกายไปด้วยและสำรวจพืชผักไปด้วยว่ามีอะไรที่นำมากินได้บ้าง เพราะมีพืชทั้งฤทธิ์ร้อนและฤทธิ์เย็น ตอนแรกคิดว่าเก็บมาไว้กินครั้งละหลายวันดีไหม ? แต่ก็คิดว่าเก็บมาเท่าที่พอกินแต่ละวันดีกว่า ผักผลไม้จะได้สด ๆ จากต้น ถ้าไม่จำเป็นก็ไม่ควรเก็บมาไว้มาก ทำให้ลำบากต้องเก็บใส่ตู้เย็น ตอนนี้เราอยู่ในสวนผักไร้สารพิษแล้ว เก็บได้ตลอดทั้งปีตามละฤดูกาล ทำให้เห็นว่าแม้มีเงินก็ซื้อผักแบบนี้ไม่ได้

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *