สับปะรด โหระพาปั่น ปรับสมดุล : คมเวช หงส์เชิดชัย

สับปะรด โหระพาปั่น ปรับสมดุล : นายคมเวช หงส์เชิดชัย

น้ำปั่นเพื่อเสริมสุขภาพเมนูนี้ สามารถช่วยแก้อาการเลือดข้น ทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองส่วนหน้าได้ดีขึ้น บำรุงหัวใจด้วย ดื่มช่วงที่ท้องว่างก่อนรับประทานอาหารจะดีมาก

อาหารฤทธิ์เย็นผสมฤทธิ์ร้อนเล็กน้อย
เวลาที่ใช้ในการทำอาหาร ประมาณ 10 นาที


 

วัตถุดิบฤทธิ์เย็น

    • สับปะรดห่าม ครึ่งลูก 400 กรัม
    • น้ำสะอาด 300 มิลลิลิตร

วัตถุดิบฤทธิ์ร้อน

    • ใบโหระพา 100 กรัม
    • เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

    1. นำสับปะรดมาทำความสะอาด ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ และนำโหระพามาล้างทำความสะอาด เด็ดเอาแต่ใบ พักเตรียมไว้
    2. นำสับปะรดที่เตรียมไว้ใส่ลงโถปั่นพอแหลก แล้วใส่ใบโหระพา น้ำสะอาด และเติมเกลือเล็กน้อย ปั่นทุกอย่างละเอียดดี ยกลงเทใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ

เมนูนี้ วัตถุดิบทั้งหมดสำหรับ 2 ท่าน

สภาวธรรม

ได้นำบททบทวนธรรมมาร่วมพิจารณา ข้อที่ 53 ศีล คือไม่เบียดเบียนตนเอง คนอื่น สัตว์อื่น เป็นประโยชน์ต่อตนเอง ต่อคนอื่น ต่อสัตว์อื่น เพราะพึ่งตนเอง ดูแลสุขภาพตนเอง ไม่ต้องพึ่งคนอื่น

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *