ข้าวกับผักต้มปั่นรวม : ขวัญจิต เฟื่องฟู
ข้าวกับผักต้มปั่นมีคาร์โบไฮเดรตเเละวิตามินสูง ทำง่าย จึงทำให้อิ่มนาน ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารไปใช้ได้ทันทีเพราะปั่นมาละเอียดเเล้ว ทานเเล้วมีพลัง เบากาย สบายท้อง
เป็นอาหารฤทธิ์ร้อนเย็นผสมกัน
ใช้เวลาในการทำประมาณ 10 นาที
วัตถุดิบ
-
- ฤทธิ์เย็น ข้าว เเตงกวา บรอกโคลี ซูกีนี
- ฤทธิ์ร้อน ต้นขึ้นฉ่าย
วิธีทำ
-
- ล้างข้าวเเละผักให้สะอาด หั่นผักเป็นชิ้นพอประมาณ
- ใส่น้ำเเละข้าวลงไปในหม้อ พอข้าวสุก ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน ตามด้วยผักที่เหลือ
- พอข้าวเเละผักสุก นำมาใส่โถปั่นให้ละเอียด ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
สภาวธรรม
หลังจากที่ทานอาหารปั่นมาหลายวัน เริ่มมีความชอบทานอาหารเเบบนี้ ไม่ต้องเสียเวลาเคี้ยว เเละประหยัดเวลาได้มาก สามารถเอาเวลาไปทำอย่างอื่นได้อีก วันนี้ทานรู้สึกอิ่มนาน มีพลัง ไม่ง่วง เหมือนตอนเเรกที่เริ่มทานเมื่อหลายวันก่อน คงเป็นเพราะร่างกายเริ่มชินกับการทานอาหารปั่น เเละรู้จักเปลี่ยนใส่ผักฤทธิ์ร้อนเย็นให้สมดุลกันมากขึ้น คิดว่าจะทำทานไปเรื่อย ๆ คะ