ครีมข้าว อาหารปั่นเพื่อสุขภาพ : ชลิตา แลงค์

ครีมข้าว อาหารปั่นเพื่อสุขภาพ : ชลิตา แลงค์

ครีมข้าวหอม อาหารปั่นเพื่อสุขภาพ ลดภาระในการทำงานของเหงือก ฟัน และกระเพาะอาหาร ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ง่าย มีพลัง อิ่มนานทำให้สุขภาพดี

อาหารมีฤทธิ์ร้อนเย็น ผสมพอ ๆ กัน

ใช้เวลาประกอบอาหารประมาณ 25 นาที


วัตถุดิบ

๐ ฤทธิ์ร้อน ข้าวสาร 1 ถ้วยตวง เกลือ 1/2 ช้อนชา

๐ ฤทธิ์เย็น น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  1. นำข้าวสารไปล้างน้ำให้สะอาด
  2. ตั้งหม้อต้มน้ำเปิดไฟกลางรอจนเดือดเอาข้าวสารลงต้มแล้วหมั่นคนไปเรื่อย ๆ จนกว่าข้าวสารจะสุก
  3. นำข้าวต้มไปปั่นให้ละเอียด ปรุงด้วยเกลือ คนให้เข้ากันโรยด้วยเม็ดงาแต่งหน้าเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

สภาวธรรม

ได้ยินท่านอาจารย์หมอเขียว นำพาพวกเราฝึกรับประทานอาหารปั่นและเห็นพี่น้องหลายท่านส่งเข้ามาในไลน์กลุ่ม เลยทำให้ตัวเองได้รับแรงเหนี่ยวนำที่อยากจะทดลองทำบ้าง ก่อนทำก็นึกว่าจะเอาข้าวที่หุงแล้วมาเติมน้ำแล้วปั่นหรือจะเอาข้าวสารมาต้มใส่น้ำเยอะหน่อยแล้วค่อยปั่น อันไหนที่จะทำให้ครีมข้าวออกมารสดีกว่า เห็นใจยังมีความอยากได้รสดีของอาหาร สรุปแล้วก็เลือกที่จะต้มข้าวดีกว่า จะนึกไปแล้วมันก็คล้าย ๆ กับทำโจ๊กนะ เพียงแต่ทำข้นกว่านิดหน่อย รสชาติดี รับประทานง่าย ไม่ต้องเคี้ยวนานประหยัดเวลาดี

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *