แกงผักหวานป่า : ณัฐนิชา คำปาละ

แกงผักหวานป่า : ณัฐนิชา คำปาละ (ศีลผ่องใส)

แกงผักหวานป่ามีคุณค่าในความหวานของมันเองไม่ต้องปรุงมากเหมือนธรรมะที่มีคุณค่าในการเรียนรู้

อาหารมีฤทธิ์ร้อนเย็น พอ ๆ กัน

ใช้เวลาประมาณ 16-30 นาที


วัตถุดิบฤทธิ์เย็น

      • ผักหวานป่า
      • มะเขือเทศ

วัตถุดิบฤทธิ์ร้อน

      • ตะไคร้
      • หอมแดง
      • กระเทียม
      • ดอกเกลือ

วิธีทำ

เด็ดผักหวานป่า ล้างให้สะอาด ตำน้ำพริก

สภาวธรรม

ก่อนทำ มีความตั้งใจทำอาหารใช้วัสดุ พืชผักที่ปลอดภัย ผักหวานป่ามาจากฮอมบุญอโศก ระหว่างทำ มีความยินดีเพราะผักหวานมีความหวานธรรมชาติ ไม่ปรุงมาก หลังทำเมนูนี้ มีความสุขที่ได้ทานอาหารเมนูสุขภาพและทำได้ง่าย

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *