จะทำขายได้จริงหรือ : จรูญ สุยะ (ชาติพุทธ)
กว่าจะได้ขายน้ำพริกผัดถั่วทอง ต้องฝึกหัดทำ ทดลองทำ ทำแล้วทำอีก กว่าจะรสชาติดี นำไปให้หมู่มิตรดีทดลองชิม ผลตรวจสอบรสชาติดีผ่าน
จิตอาสาภาคเหนือ (สวนป่านาบุญ 8)
กำลังคิดหาลู่ทางจะเปลี่ยนอาชีพขายดอกไม้พวงมาลัย ก็ได้ไปปรึกษาท่านอาจารย์หมอเขียว ท่านก็บอกว่าขายไปก่อนแล้วค่อยหาลู่ทางเปลี่ยน พอดีมีอยู่วันหนึ่งก่อนจะถึงวันสำคัญของอาจารย์ คือวันคล้ายวันเกิด มีอปริหานิยธรรมพอดีพี่จิตอาสาท่านหนึ่งคุยเรื่องน้ำพริก อาจารย์ก็เลยพูดถึงเรื่องน้ำพริก จิตอาสาใครอยากทำน้ำพริกขายก็ได้นะเป็นสัมมาอาชีพ เลยมีการจัดประกวดน้ำพริกกันในงานวันเกิดท่านอาจารย์ ผมก็เป็นหนึ่งในผู้ที่ส่งน้ำพริกผัดหัวผักกาดเข้าประกวด ทั้ง ๆ ที่ผมเองยังไม่เคยทำน้ำพริกมาก่อนเลย แม้แต่ทำกินก็ทำแต่น้ำพริกกะปิเจ แต่พอทำจริงก็ทำแจกบ้านใกล้เรือนเคียง และก็ทำแจกพี่ ๆ จิตอาสาแล้วก็ส่งไปภูผาฟ้าน้ำให้ทดลองชิมหลาย ๆ ท่านก็บอกพอทานได้ ปรับปรุงนั่นนิด ปรับปรุงนี่หน่อย ไป ๆ มา ๆ ก็รสชาติดีขึ้น เลยทดลองนำมาเสนอฝากขายที่ร้านค้ากองบุญสวนป่านาบุญ 3 ปทุมธานี ก็ขายได้นะครับ และได้ขอเข้ากลุ่มวิถีธรรมมาร์เก็ตเพื่อขอเป็นสมาชิก ขอมติหมู่กลุ่มนำเสนอน้ำพริก ลงทะเบียน เริ่มโพสขายน้ำพริกผัดถั่วทองในเพจวิถีธรรมมาร์เก็ต ว๊าวก็ขายได้ดีอยู่พอสมควร ขายได้อยู่เรื่อย ๆ ตั้งศีลไว้ว่าทำขายตามแรง ไม่โลภมาก ขายแค่มีเงินเหลือพอยังชีพ นึกไม่ถึงเลยว่าผมเองจะทำน้ำพริกผัดถั่วทองขายได้จริง ๆ หรือนี่ (ตอนส่งเข้าประกวดทำน้ำพริกผัดหัวผักกาด แต่พอทำขายจริงทำน้ำพริกผัดถั่วทอง) สาธุ