ย่านาง : กมลชนก ทุมวงษ์ (ใจพอเพียง)
ย่านางสำหรับในค่ายสุขภาพแพทย์วิถีธรรมจัดให้เป็นพระเอกของสมุนไพรฤทธิ์เย็น เป็นส่วนประกอบในการทำน้ำสมุนไพรฤทธิ์เย็น เป็นเทคนิค 9 ข้อหรือยา 9 เม็ด ในหลักการแพทย์วิถีธรรม ซึ่งเป็นยาเม็ดที่ 1 คือน้ำสมุนไพรปรับสมดุล
ดินดี น้ำดี แสงดี ต.บางพลีใหญ่ อ.บางพลี จ.สมุทรปราการ
ย่านางต้นนี้ปลูกมา 10 กว่าปีแล้ว แหม่มซื้อมาจากสวนป่านาบุญ 1 ตำบลดอนตาล อำเภอดอนตาล จังหวัดมุกดาหาร เมื่อปี 2553
สรรพคุณของย่านาง
-
- ใบย่านางในตำราสมุนไพรจัดว่าเป็นยาอายุวัฒนะ”หมื่นปีบ่เฒ่า”
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดและชะลอการเกิดริ้วรอย และความแก่ชราอย่างได้ผล
- ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคในร่างกาย
- ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย
- ช่วยฟื้นฟูเซลล์ต่างๆในร่างกาย
- ช่วยในการปรับสมดุลของร่างกาย
การดูแลรักษา
รดน้ำเช้า-เย็น และใช้น้ำซาวข้าวผสมน้ำรดสลับกับน้ำปัสสาวะผสมน้ำรด อาทิตย์ละ 2-3 ครั้ง
วิธีเก็บ
ใช้มีดหรือกรรไกรตัดตามเถาย่านางเมื่อเขาแตกยอดใหม่ใบเขาจะใหญ่และงาม อย่าเก็บแต่ใบเพราะจะทำให้เถาย่านางไม่แตกยอดใหม่ใบจะเล็กและไม่งาม
สภาวธรรม
ไปเข้าค่ายสุขภาพแพทย์วิถีธรรมครั้งแรกเมื่อปี 2552 ซื้อกลับมาปลูกได้ไม่นานก็ตาย เมื่อมีโอกาสได้ไปเข้าค่ายพระไตรปิฎกอีกครั้งในปี 2553 ก็ได้ซื้อกลับมาใหม่ นำมาปลูกใต้ต้นมะม่วงสามฤดูไว้ให้เขาเลื้อยหลังจากนั้นก็เจริญเติบโตได้ดี ได้นำมาทำเป็นน้ำสมุนไพรฤทธิ์เย็น ใช้ทำเมนูอาหารต่าง ๆ เช่นแกงอ่อม ต้มโคล้งใบย่านาง มีเพื่อนบ้านใกล้เคียงมาขอไปทำแกงหน่อไม้บ้าง มีเยอะก็ตัดขาย ช่วงแรก ๆ จะปลูกยากมากกว่าจะเจริญเติบโตใช้เวลา 2-3 ปี แต่พอเขาโตแล้วเก็บไม่ทันเลยค่ะ
รู้สึกภูมิใจกับการได้ปลูกย่านางพืชสมุนไพรไร้สารพิษ จากที่เมื่อก่อนซื้อจากตลาดต้องนำมาล้างน้ำหลายๆครั้ง เสียเวลากับการเลือกใบที่เน่าออก บ้างครั้งก็มีติดดินสกปรกต้องมาเลือกล้างที่ละใบและแช่ถ่านหรือน้ำซาวข้าว แต่พอได้เก็บย่านางที่ปลูกเองแล้ว สะอาด ปลอดภัย ไร้สารพิษ ชีวิตผาสุก